Eviscerado y limpieza de mariscos en Putla Villa de Guerrero |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Putla Villa de Guerrero. |
$12.13 - $30.33 / pieza |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Putla Villa de Guerrero |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Putla Villa de Guerrero. |
$2,527.26 - $9,098.12 / tonelada |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Putla Villa de Guerrero |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Putla Villa de Guerrero. |
$4,050.62 - $25,316.36 / trámite |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Putla Villa de Guerrero |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Putla Villa de Guerrero. |
$15,162.20 - $121,297.64 / proyecto |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Putla Villa de Guerrero |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Putla Villa de Guerrero. |
$10,133.44 - $81,067.50 / proyecto |
Desembarque y descarga en muelle en Putla Villa de Guerrero |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Putla Villa de Guerrero. |
$121.25 - $808.32 / tonelada |
Kits de mariscos listos para cocinar en Putla Villa de Guerrero |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Putla Villa de Guerrero. |
$151.83 - $910.96 / paquete |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Putla Villa de Guerrero |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Putla Villa de Guerrero. |
$1,518.99 - $15,189.88 / lote |
Fileteado y despiece de pescado en Putla Villa de Guerrero |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Putla Villa de Guerrero. |
$20.21 - $40.41 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Putla Villa de Guerrero |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Putla Villa de Guerrero. |
$1,213.66 - $8,596.76 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Putla Villa de Guerrero |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Putla Villa de Guerrero, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.83 - $202.09 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Putla Villa de Guerrero |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Putla Villa de Guerrero, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.59 - $1,213.76 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Putla Villa de Guerrero |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Putla Villa de Guerrero, con coordinación de logística y personal. |
$353.56 - $1,212.19 / persona |
Elaboración de conservas y enlatados en Putla Villa de Guerrero |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Putla Villa de Guerrero. |
$5,060.60 - $50,606.00 / lote |
Venta de mariscos congelados por cajas en Putla Villa de Guerrero |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Putla Villa de Guerrero, con especificación de contenido y peso. |
$809.37 - $4,552.71 / caja |
Food truck o cevichería móvil en Putla Villa de Guerrero |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Putla Villa de Guerrero. |
$5,055.04 - $25,275.19 / evento |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Putla Villa de Guerrero |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Putla Villa de Guerrero. |
$607.00 - $3,540.83 / persona |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Putla Villa de Guerrero |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Putla Villa de Guerrero. |
$8,089.37 - $45,502.68 / implementación |
Proveedor de ostiones y almejas en Putla Villa de Guerrero |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Putla Villa de Guerrero. |
$91.02 - $252.83 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Putla Villa de Guerrero |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Putla Villa de Guerrero por peso o pieza. |
$121.56 - $303.89 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Putla Villa de Guerrero |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Putla Villa de Guerrero con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.07 - $1,214.73 / entrega |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Putla Villa de Guerrero |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Putla Villa de Guerrero. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Putla Villa de Guerrero |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Putla Villa de Guerrero. |
$7,073.80 - $60,632.59 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en Putla Villa de Guerrero |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Putla Villa de Guerrero con control documental. |
$30,397.30 - $121,589.19 / contenedor |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Putla Villa de Guerrero |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Putla Villa de Guerrero. |
$50,605.97 - $506,059.68 / contrato |
Alquiler de bodegas frías en Putla Villa de Guerrero |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Putla Villa de Guerrero. |
$40.50 - $253.13 / m3/mes |
Congelado rápido e IQF en Putla Villa de Guerrero |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Putla Villa de Guerrero. |
$10.11 - $30.33 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Putla Villa de Guerrero |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Putla Villa de Guerrero. |
$30.34 - $303.42 / metro |
Venta de hielo en bloque y triturado en Putla Villa de Guerrero |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Putla Villa de Guerrero. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Putla Villa de Guerrero |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Putla Villa de Guerrero. |
$3,036.53 - $121,461.11 / lote |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Putla Villa de Guerrero |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Putla Villa de Guerrero. |
$606.41 - $2,526.73 / hora |
Ahumado y curado de mariscos en Putla Villa de Guerrero |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Putla Villa de Guerrero. |
$121.37 - $455.14 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Putla Villa de Guerrero |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Putla Villa de Guerrero. |
$8,096.10 - $101,201.26 / proyecto |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Putla Villa de Guerrero |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Putla Villa de Guerrero con especificaciones nutricionales. |
$455.70 - $2,227.85 / saco |
Inspección sanitaria para exportación en Putla Villa de Guerrero |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Putla Villa de Guerrero a otros países. |
$6,065.80 - $45,493.51 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Putla Villa de Guerrero |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Putla Villa de Guerrero. |
$909.86 - $8,087.62 / consulta |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Putla Villa de Guerrero |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Putla Villa de Guerrero. |
$3,546.14 - $25,329.60 / trámite |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Putla Villa de Guerrero |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Putla Villa de Guerrero conforme a normativas locales. |
$202.09 - $1,212.52 / m3 |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Putla Villa de Guerrero |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Putla Villa de Guerrero. |
$3,034.76 - $15,173.81 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Putla Villa de Guerrero |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Putla Villa de Guerrero. |
$809.36 - $3,540.96 / análisis |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Putla Villa de Guerrero |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Putla Villa de Guerrero. |
$3,539.86 - $18,205.02 / día |
Productos empanizados y precocidos en Putla Villa de Guerrero |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Putla Villa de Guerrero. |
$60.75 - $202.50 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Putla Villa de Guerrero |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Putla Villa de Guerrero. |
$506.56 - $1,519.69 / hora |
Proveedor de camarón de cultivo en Putla Villa de Guerrero |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Putla Villa de Guerrero. |
$141.79 - $405.11 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Putla Villa de Guerrero |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Putla Villa de Guerrero. |
$1,519.89 - $8,106.08 / viaje |
Suministro de cebo vivo y artificial en Putla Villa de Guerrero |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Putla Villa de Guerrero. |
$252.85 - $2,528.47 / caja |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Putla Villa de Guerrero |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Putla Villa de Guerrero. |
$4,547.50 - $22,232.24 / mes |
